
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) resmi bergulir di awal 2025 dan terus diperluas hingga 2026. Kementerian Koordinator Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Kemenko PMK) bersama Badan Gizi Nasional (BGN) membuka ribuan lowongan untuk mendukung operasional program ini di seluruh Indonesia.
Nah, bagi yang tertarik bergabung menjadi bagian dari program prioritas pemerintahan Presiden Prabowo ini, salah satu dokumen penting yang harus disiapkan adalah surat lamaran kerja. Dokumen ini menjadi pintu pertama untuk lolos seleksi administrasi.
Bagaimana format surat lamaran MBG yang benar? Posisi apa saja yang tersedia dan apa syaratnya? Artikel ini akan membahas lengkap beserta contoh surat lamarannya.
Mengenal Program Makan Bergizi Gratis (MBG)
Sebelum melamar, penting untuk memahami program yang akan dilamar. Makan Bergizi Gratis merupakan program strategis nasional yang menyasar anak sekolah, balita, dan ibu hamil di seluruh Indonesia.
Berdasarkan pernyataan Kepala BGN Dadan Hindayana dalam berbagai kesempatan, program ini menargetkan 82,9 juta penerima manfaat pada 2026. Untuk menjalankan operasional sebesar ini, BGN membutuhkan banyak tenaga kerja mulai dari juru masak, pengemudi, hingga tenaga administrasi.
Rekrutmen dilakukan secara bertahap melalui berbagai kanal, termasuk Unit Pelayanan Gizi (UPG) atau dapur MBG yang tersebar di kabupaten/kota.
Posisi yang Tersedia di Program MBG
Lowongan di program MBG cukup beragam. Berikut beberapa posisi yang umumnya dibuka:
- Juru Masak (Cook) — Menyiapkan dan memasak menu bergizi sesuai standar BGN
- Helper Dapur — Membantu persiapan bahan dan kebersihan dapur
- Pengemudi (Driver) — Mengantar makanan ke sekolah dan posyandu
- Tenaga Administrasi — Mengelola data penerima dan laporan harian
- Koordinator Lapangan — Mengawasi distribusi dan kualitas makanan
- Ahli Gizi — Menyusun menu dan memastikan standar gizi terpenuhi
Setiap posisi memiliki kualifikasi berbeda. Posisi juru masak dan helper biasanya tidak mensyaratkan pendidikan tinggi, sementara ahli gizi memerlukan latar belakang pendidikan khusus.
Syarat Umum Melamar Kerja di Program MBG
Persyaratan bervariasi tergantung posisi yang dilamar. Namun secara umum, berikut syarat yang biasanya diminta:
Syarat Administrasi:
- Warga Negara Indonesia (WNI)
- Usia minimal 18 tahun
- Sehat jasmani dan rohani
- Berkelakuan baik (dibuktikan dengan SKCK)
- Tidak terlibat partai politik atau organisasi terlarang
Dokumen yang Perlu Disiapkan:
- Surat lamaran kerja tulis tangan atau ketik
- Curriculum Vitae (CV) atau daftar riwayat hidup
- Fotokopi KTP yang masih berlaku
- Fotokopi ijazah terakhir
- Fotokopi SKCK yang masih berlaku
- Pas foto terbaru ukuran 3×4 dan 4×6
- Surat keterangan sehat dari puskesmas atau dokter
- Sertifikat keahlian (jika ada)
Untuk posisi juru masak, beberapa UPG mensyaratkan pengalaman minimal 1 tahun di bidang kuliner atau sertifikat pelatihan memasak.
Syarat Khusus Berdasarkan Posisi
Berikut kualifikasi spesifik untuk beberapa posisi yang sering dibuka:
| Posisi | Pendidikan | Syarat Khusus |
|---|---|---|
| Juru Masak | Minimal SMA/SMK | Pengalaman memasak, sertifikat food handling (nilai plus) |
| Helper Dapur | Minimal SMP | Mampu bekerja fisik, jujur, disiplin |
| Pengemudi | Minimal SMA/SMK | SIM A/B aktif, mengenal wilayah setempat |
| Administrasi | Minimal D3 | Menguasai Ms. Office, teliti, rapi |
| Ahli Gizi | S1 Gizi/Kesehatan | STR aktif, pengalaman di bidang gizi masyarakat |
Kualifikasi di atas bersifat umum dan dapat berbeda di setiap UPG atau wilayah. Pastikan membaca persyaratan lengkap di pengumuman resmi masing-masing.
Cara Melamar Kerja di Program MBG
Proses rekrutmen MBG dilakukan melalui beberapa jalur. Berikut opsi yang bisa ditempuh:
1. Melalui Website Resmi BGN
Badan Gizi Nasional membuka portal rekrutmen di website resmi. Pantau secara berkala untuk informasi lowongan terbaru.
2. Melalui Dinas Terkait di Daerah
Beberapa daerah melakukan rekrutmen melalui Dinas Sosial, Dinas Kesehatan, atau Dinas Pendidikan setempat. Informasi biasanya diumumkan di media sosial resmi pemerintah daerah.
3. Melalui Mitra Pengelola UPG
Unit Pelayanan Gizi dikelola oleh berbagai pihak termasuk BUMN, swasta, dan organisasi masyarakat. Rekrutmen sering dilakukan langsung oleh mitra pengelola.
4. Lamaran Langsung ke UPG Terdekat
Beberapa UPG menerima lamaran langsung. Siapkan berkas lengkap dan datang di jam kerja untuk menyerahkan lamaran.
Tips Menulis Surat Lamaran MBG yang Menarik
Surat lamaran menjadi kesan pertama perekrut terhadap pelamar. Berikut tips agar surat lamaran lebih menonjol:
- Tulis dengan rapi — Jika tulis tangan, gunakan tinta hitam dan tulisan jelas
- Sebutkan posisi yang dilamar — Jangan lupa cantumkan posisi spesifik di bagian perihal
- Tunjukkan motivasi — Sampaikan alasan tertarik bergabung dengan program MBG
- Highlight pengalaman relevan — Jika punya pengalaman di bidang kuliner atau sosial, sebutkan
- Singkat dan padat — Maksimal 1 halaman A4
- Periksa ejaan — Kesalahan ketik memberi kesan kurang teliti
Contoh Surat Lamaran Kerja MBG (Posisi Juru Masak)
Berikut contoh surat lamaran untuk posisi juru masak yang bisa dijadikan referensi:
Pekanbaru, 4 Februari 2026
Kepada Yth. Kepala Unit Pelayanan Gizi (UPG) Program Makan Bergizi Gratis Kota Pekanbaru
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Juru Masak
Dengan hormat,
Berdasarkan informasi lowongan kerja yang diumumkan melalui Dinas Kesehatan Kota Pekanbaru, saya yang bertanda tangan di bawah ini mengajukan lamaran untuk posisi Juru Masak di Unit Pelayanan Gizi Program Makan Bergizi Gratis.
Berikut data diri saya:
Nama Lengkap: Siti Aminah Tempat, Tanggal Lahir: Pekanbaru, 15 Maret 1995 Alamat: Jl. Sudirman No. 45, RT 03/RW 02, Kelurahan Tangkerang, Kecamatan Marpoyan Damai, Kota Pekanbaru Pendidikan Terakhir: SMK Tata Boga Nomor HP: 0812-XXXX-XXXX Email: [email protected]
Saya memiliki pengalaman bekerja sebagai juru masak di katering sekolah selama 3 tahun dan telah mengikuti pelatihan food handling serta higiene sanitasi makanan. Saya mampu bekerja dalam tim, disiplin, dan memiliki komitmen tinggi untuk berkontribusi dalam program kesejahteraan masyarakat.
Sebagai bahan pertimbangan, bersama surat ini saya lampirkan:
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotokopi KTP
- Fotokopi Ijazah SMK
- Fotokopi SKCK
- Surat Keterangan Sehat
- Pas Foto 3×4 (2 lembar)
- Sertifikat Pelatihan Food Handling
Besar harapan saya untuk dapat bergabung dan berkontribusi dalam Program Makan Bergizi Gratis demi tercapainya generasi Indonesia yang sehat dan bergizi. Atas perhatian dan kesempatan yang diberikan, saya ucapkan terima kasih.
Hormat saya,
(Tanda Tangan)
Siti Aminah
Contoh Surat Lamaran MBG (Posisi Helper Dapur)
Berikut contoh untuk posisi helper dapur dengan latar belakang pendidikan SMP:
Pekanbaru, 4 Februari 2026
Kepada Yth. Pengelola Dapur MBG Kecamatan Tampan Kota Pekanbaru
Perihal: Lamaran Kerja sebagai Helper Dapur
Dengan hormat,
Saya yang bertanda tangan di bawah ini bermaksud mengajukan lamaran kerja untuk posisi Helper Dapur di Program Makan Bergizi Gratis.
Nama Lengkap: Ahmad Rizki Tempat, Tanggal Lahir: Pekanbaru, 22 Juni 2000 Alamat: Jl. HR Soebrantas Km 12, RT 01/RW 05, Kelurahan Simpang Baru, Kecamatan Tampan, Kota Pekanbaru Pendidikan Terakhir: SMP Negeri 5 Pekanbaru Nomor HP: 0813-XXXX-XXXX
Meskipun pendidikan formal saya hanya sampai SMP, saya memiliki pengalaman membantu usaha katering keluarga selama 2 tahun. Saya terbiasa bekerja di dapur, menjaga kebersihan, dan bekerja dalam tim.
Saya siap bekerja keras, disiplin, dan mematuhi semua peraturan yang berlaku. Sangat besar keinginan saya untuk ikut berkontribusi dalam program mulia ini demi membantu anak-anak Indonesia mendapatkan makanan bergizi.
Sebagai bahan pertimbangan, berikut dokumen yang saya lampirkan:
- Fotokopi KTP
- Fotokopi Ijazah SMP
- Fotokopi SKCK
- Surat Keterangan Sehat
- Pas Foto 3×4 (2 lembar)
Demikian surat lamaran ini saya sampaikan. Atas perhatian dan kesempatan yang diberikan, saya ucapkan terima kasih.
Hormat saya,
(Tanda Tangan)
Ahmad Rizki
Contoh Surat Lamaran MBG (Posisi Pengemudi)
Pekanbaru, 4 Februari 2026
Kepada Yth. Kepala Unit Pelayanan Gizi (UPG) Program Makan Bergizi Gratis Kabupaten Kampar
Perihal: Lamaran Pekerjaan sebagai Pengemudi
Dengan hormat,
Berdasarkan informasi rekrutmen tenaga pendukung Program Makan Bergizi Gratis, saya bermaksud melamar untuk posisi Pengemudi di Unit Pelayanan Gizi.
Nama Lengkap: Budi Hartono Tempat, Tanggal Lahir: Bangkinang, 10 Januari 1990 Alamat: Jl. Prof. M. Yamin No. 78, Bangkinang, Kabupaten Kampar Pendidikan Terakhir: SMA Negeri 1 Bangkinang Nomor HP: 0821-XXXX-XXXX Nomor SIM: SIM A dan SIM B1 (aktif)
Saya memiliki pengalaman sebagai pengemudi distribusi selama 5 tahun dan sangat mengenal wilayah Kabupaten Kampar. Saya terbiasa mengantarkan barang dengan tepat waktu dan menjaga kondisi muatan tetap baik.
Dokumen yang saya lampirkan:
- Curriculum Vitae
- Fotokopi KTP
- Fotokopi SIM A dan SIM B1
- Fotokopi Ijazah SMA
- Fotokopi SKCK
- Surat Keterangan Sehat
- Pas Foto 4×6 (2 lembar)
Demikian surat lamaran ini saya buat dengan sebenar-benarnya. Besar harapan saya untuk dapat berkontribusi dalam program ini. Terima kasih atas perhatiannya.
Hormat saya,
(Tanda Tangan)
Budi Hartono
Hal yang Harus Dihindari Saat Melamar
Ada beberapa kesalahan umum yang sebaiknya dihindari:
- Menggunakan template asal-asalan — Sesuaikan dengan posisi dan instansi yang dituju
- Data tidak lengkap — Pastikan semua kolom terisi dengan benar
- Dokumen kadaluarsa — SKCK dan surat keterangan sehat harus masih berlaku
- Berbohong tentang pengalaman — Kejujuran sangat penting, data akan diverifikasi
- Mengirim ke alamat salah — Pastikan alamat tujuan sesuai pengumuman
Informasi Gaji dan Fasilitas Pekerja MBG
Meski belum ada standar nasional yang dipublikasikan secara resmi, beberapa sumber menyebutkan kisaran gaji pekerja MBG bervariasi tergantung posisi dan wilayah.
Berdasarkan informasi dari berbagai UPG, kisaran gaji untuk posisi juru masak dan helper berkisar antara Rp1.500.000 hingga Rp3.000.000 per bulan. Nominal ini dapat berbeda di setiap daerah dan pengelola.
Informasi gaji di atas bersifat estimasi dan dapat berubah sesuai kebijakan masing-masing pengelola UPG.
Kontak dan Sumber Informasi Resmi
Untuk menghindari penipuan rekrutmen, pastikan hanya mengakses informasi dari sumber resmi:
- Website BGN: bgn.go.id
- Website Kemenko PMK: kfrfrfrfrfrfemenkopmk.go.id
- Media sosial resmi BGN: @badangizinasional (Instagram)
- Dinas Kesehatan/Sosial/Pendidikan di masing-masing kabupaten/kota
Waspadai oknum yang meminta uang dengan dalih mempermudah proses rekrutmen. Rekrutmen resmi tidak dipungut biaya apapun.
Penutup
Melamar kerja di Program Makan Bergizi Gratis bisa menjadi kesempatan berkontribusi untuk bangsa sekaligus mendapatkan penghasilan. Persiapkan dokumen dengan lengkap dan tulis surat lamaran sebaik mungkin agar peluang lolos seleksi semakin besar.
Semoga contoh surat lamaran dan informasi di atas bermanfaat. Terima kasih sudah membaca, semoga sukses dalam proses lamarannya dan diberi kelancaran!
Sumber dan Referensi:
- BGN.go.id
- Kemenko PMK
Disclaimer: Informasi rekrutmen dan persyaratan dalam artikel ini bersifat umum berdasarkan berbagai sumber per Februari 2026. Syarat dan ketentuan dapat berbeda di setiap wilayah dan pengelola UPG. Untuk informasi paling akurat, selalu cek pengumuman resmi dari instansi terkait dan pastikan tidak memberikan sejumlah uang kepada pihak manapun dalam proses rekrutmen.
FAQ Seputar Contoh Surat Lamaran MBG, Lengkap dengan Syarat dan Ketentuannya
Program Makan Bergizi Gratis membuka lowongan untuk operasional Dapur Umum/Satuan Pelayanan, antara lain:
- Kepala Satuan Pelayanan (Manajerial).
- Ahli Gizi/Nutrisionis (Wajib sertifikat kompetensi).
- Juru Masak (Chef/Cook)
- .
- Petugas Distribusi (Kurir).
Surat lamaran harus bersifat resmi dan ditujukan kepada pimpinan unit terkait. Format tujuannya biasanya:
c.q. Kepala Satuan Pelayanan MBG [Sebutkan Nama Daerah/Kecamatan]
di Tempat
Siapkan dokumen berikut dalam map (offline) atau PDF (online):
- Surat Lamaran Kerja (Tulisan tangan/Ketik rapi).
- Daftar Riwayat Hidup (CV).
- .
- SKCK (Surat Keterangan Catatan Kepolisian).
- Surat Keterangan Sehat (Puskesmas/RS).
- Sertifikat Pelatihan Masak/Gizi (Nilai Plus).
Sistem rekrutmen MBG terbagi dua jalur:
- Jalur Pusat (Sarjana Penggerak Pembangunan): Biasanya via website resmi Badan Gizi Nasional.
- Jalur Lokal (Tenaga Dapur): Biasanya diserahkan langsung ke Kantor Desa/Kelurahan atau lokasi Dapur Umum setempat.





